Receta y paso a paso. No necesitas conocimientos previos!
Vas a aprender a hacer:
- Base de trufa
- Mousse de chocolate
- Mousse de chocolate y caramelo
- Mousse de chocolate blanco
- Merengue italiano
Además te enseño a utilizar de forma adecuada la gelatina sin sabor.
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RECETARIO TORTA TRIPLE MOUSSE
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